Rebus dada ayam sampai matang. Sementara itu cincang bawang putih dan bawang bombay. Lalu potong dadu kecil wortel dan kentang.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan potongan wortel dan kentang, aduk rata. Tambahkan sedikit air, tunggu hingga wortel empuk.

Suir ayam yang sudah direbus tadi. Air bekas rebusan jangan dibuang. Masukkan ayam suir ke dalam wajan, aduk rata, lalu masukkan sisa air rebusan juga susu bubuk. Tambahkan air bila dirasa kurang. Tambahkan garam, merica juga parsley kering.

Ketika sudah mendidih, tambahkan larutan maizena, biarkan mengental. Sajikan hangat.