Japanese curry

Name: Japanese curry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kentang besar; 1 wortel; 1/2 bombay; 1 sdt soy sauce; 2 sdm mirin; Kaldu ayam; Dashi; 3 block japanese curry; Gula

Meity Tryfena @dmee

Japanese curry

Meity Tryfena @dmee

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1kentang besar
1wortel
1/2bombay
1 sdtsoy sauce
2 sdmmirin
Kaldu ayam
Dashi
3 blockjapanese curry
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bawang bombay tipis2
Potong wortel lebih kecil dr kentang
2

Masukkan minyak medium heat sampai panas. Masukkan bombay. Beri sedikit garam dan black pepper. Masak sampai caramelized
3

Masukkan kentang dan woretl. Aduk2 sekitar 5 menit
4

Masukkan air. Masukkan mirin, soy sauce, kaldu dan sedikit dashi
5

Setengah empuk masukkan bumbu japanese curry