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Pâte brisée au citron vert, vanille et lait
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Une photo de Pâte brisée au citron vert, vanille et lait

Pâte brisée au citron vert, vanille et lait

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Pâte brisée au citron vert, vanille et lait

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Sans cuisson
1 tarte
  1. 200 gfarine
  2. 100 gbeurre doux
  3. 1citron vert
  4. 3 cuillères à soupelait demi écrémé
  5. 1 cuillère à cafébombée de concentré de vanille
  6. 1 pincéesel
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Instructions de cuisine

Sans cuisson
  1. 1

    Presser le citron mettre la farine avec le sel dans un saladier ajouter le beurre froid coupé en bâtonnets

    Une image de l'étape 1 de Pâte brisée au citron vert, vanille et lait.
    Une image de l'étape 1 de Pâte brisée au citron vert, vanille et lait.
  2. 2

    Ajouter le jus de citron et la vanille

    Une image de l'étape 2 de Pâte brisée au citron vert, vanille et lait.
    Une image de l'étape 2 de Pâte brisée au citron vert, vanille et lait.
  3. 3

    Ajouter le lait pétrir jusqu’à obtention d'une pâte souple le beurre doit être parfaitement intégré

    Une image de l'étape 3 de Pâte brisée au citron vert, vanille et lait.
    Une image de l'étape 3 de Pâte brisée au citron vert, vanille et lait.
  4. 4

    Faire une boule la placer au réfrigérateur pendant 1h 30 c'est prêt ! l'étaler sur un plan de travail fariné

    Une image de l'étape 4 de Pâte brisée au citron vert, vanille et lait.
    Une image de l'étape 4 de Pâte brisée au citron vert, vanille et lait.
    Comment obtenir une pâte brisée parfaite
  5. 5

    Pour tarte sucrée bon appétit 😋

    Une image de l'étape 5 de Pâte brisée au citron vert, vanille et lait.

Astuces

Comment obtenir une pâte brisée parfaite

L envelopper de papier sulfurisé plutôt que la filmer pendant son temps de repos au réfrigérateur (procéder de même pour les pâtes sablées)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 23 novembre 2022 08h58
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (4)

Fatima Zou
Fatima Zou @cook_34870375
vendredi 25 novembre 2022 13h56
Pâte brisée au citron vert in vrai dé lice.
Invité
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