Pizza gandum

Name: Pizza gandum
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gram tepung protein tinggi; 40 gram tepung gandum; 5 gram ragi instan; 120 ml air dingin; 3 sdm madu; 35 ml olive oil; Topping:; Saos bolognese/ pizza (ada di resep saya); 250 gram keju mozarela; 4 lembar keju orange; 1 buah paprika; 250 gram pepperoni; Bubuk parsley

Eny_enys @kitchenny_ab

Musim hujan bawaannya pengin ngemil terus,kali ini emak menyiasati dengan bahan-bahan yang sehat,biar gak tambah melar,saos pizza nya ada di resep saya di akun cookpad ini juga ya,silahkan di cari ya
PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Pizza gandum

Eny_enys @kitchenny_ab

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

4 orang

260 gramtepung protein tinggi
40 gramtepung gandum
5 gramragi instan
120 mlair dingin
3 sdmmadu
35 mlolive oil
Topping:
Saos bolognese/ pizza (ada di resep saya)
250 gramkeju mozarela
4 lembarkeju orange
1 buahpaprika
250 grampepperoni
Bubuk parsley

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur semua bahan kering,masukkan madu,olive oil,lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diulenin hingga kalis,bulatkan lalu diamkan kira-kira 30 menit hingga mengembang
2

Kempiskan adonan,bagi masing-masing 200 gram untuk loyang pizza ukuran 25 cm
3

Gilas adonan lalu masukkan ke loyang pizza,ratakan sampai pinggir loyang dengan tangan,setelah rata,tusuk-tusuk adonan
4

Oleskan saos pizza ke masing-masing adonan di loyang pizza,tambahkan mozarela,smokebeef,paprika,keju orange,boleh ditambahkan keju mozarela lagi diatasnya,taburi parsley,oven dengan suhu 180c sekitar 20 menit