Cannelloni à la courge et au gorgonzola
Pour l'anniversaire de Cookpad, une recette en C... Alors je propose une recette de saison à base de courge, mêlant sucré et salé !
Vous pouvez aussi me retrouver sur Instagram : @tagablues.kitchen
Cannelloni à la courge et au gorgonzola
Pour l'anniversaire de Cookpad, une recette en C... Alors je propose une recette de saison à base de courge, mêlant sucré et salé !
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Tailler la courge en petits dés, et émincé 1 oignon. Faire revenir les deux dans un peu de matière grasse pendant 5-10min.
- 2
Couper le gorgonzola en cubes. Mélanger 100g à la courge et à l'oignon.
- 3
Préparer la béchamel en y ajoutant les 50g restant de gorgonzola.
- 4
Farcir les cannelloni avec la préparation, les aligner dans un plat, puis recouvrir le tout par la béchamel. Enfin, ajouter les tranches de breasola découpées grossièrement.
- 5
Enfourner pour environ 20min à 210°C (il faut les pâtes soient cuites). Vous n'avez plus qu'à déguster, accompagné d'une salade !
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