Galettes de pommes de terre façon burger
Voici ces galettes de pommes de terre façon burger 😋. Doubler les quantités selon le nombre de personne 😉
Galettes de pommes de terre façon burger
Voici ces galettes de pommes de terre façon burger 😋. Doubler les quantités selon le nombre de personne 😉
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Épluchez vos pommes de terre séchez les. Dans la cuve plastique installer la râpe fine. Râper vos pommes de terre. Une fois râpé essorer bien avec les mains pour en extraire l'eau.
- 2
Râper également les oignons et les carottes 🥕. Ajoutez les aux pommes de terre. Salez et poivrez et ajouter le paprika.
- 3
Faites cuire vos steacks hachés sans matières grasses. Réserver. Façonner vos galettes. Puis dans la poêle bien chaude anti adhésive poêler les de chaques côtés. Laisser cuire à feu moyen une dizaine de minutes. Réserver.
- 4
Dans la même poêle faites revenir les carottes 🥕 râpées.
Ajoutez les dans un bol. Ajouter l'échalote coupé en petits morceaux. Ajouter également le fromage. Mélanger le tout. Couper les cornichons en morceaux - 5
Placer une galette de pomme de terre sur l'assiette. Ajouter la préparation carottes 🥕 râpées au dessus. Déposer le steack haché. Puis les cornichons.
- 6
Terminer par la deuxième galette.
- 7
À déguster bien chaud😋
Bon appétit 😉
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