Panaskan oven dengan api sedang cenderung besar.

Tim dcc, margarin/butter dan minyak. Aduk hingga leleh, angkat dan sisihkan. Tunggu hangat suam kuku

Kocok telur, vanilli dan gula dengan menggunakan whisk/mixer kecepatan rendah sampai rata dan gula larut. diamkan selama 5 menit untuk memastikan gula larut.

Masukkan campuran lelehan coklat aduk rata.

Masukkan tepung terigu & coklat bubuk dan susu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Adonan brownies ini sangat kental dan berat.

Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi sedikit margarin dan dialasi kertas roti. Hentak-hentakan, pasang sekatnya dan beri topping menurut selera. diamkan selama 5 menit untuk memastikan udara keluar

Masukkan adonan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, 10 menit pertama suhu 180°C lalu turunkan suhunya dengan api sedang cenderung kecil 150°C. Panggang selama 25-30 menit (tes tusuk). Tergantung panas oven masing-masing.

Jika ingin tekstur lembab cukup 25 menit, jika suka kering 30menit. Angkat dan siap disajikan.

Selamat mencoba