Kare ayam favorit

Name: Kare ayam favorit
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam paha boneless; 2 cm jahe; 2 cm lengkuas; 2 cm kayu manis; 1 batang serai; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 2 butir cengkih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt jinten bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 pala bubuk; 1/2 butir kelapa parut, ambil santannya; 2 cm kunyit; 1/2 siung bawang bombay; 5 butir bawang putih; 7 butir kemiri

Mamino @Comfykitchen

Tokyo, Jepang

Selalu pakai resep ini kalau bikin kare ayam, rasanya pas, kentalnya pas, anak-anak saya semua suka, selalu lahap kalau makan sama kare ayam. 🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke46
#CookpadCommunity_Malang

Selalu pakai resep ini kalau bikin kare ayam, rasanya pas, kentalnya pas, anak-anak saya semua suka, selalu lahap kalau makan sama kare ayam. 🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke46
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Kare ayam favorit

Mamino @Comfykitchen

Tokyo, Jepang

Selalu pakai resep ini kalau bikin kare ayam, rasanya pas, kentalnya pas, anak-anak saya semua suka, selalu lahap kalau makan sama kare ayam. 🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke46
#CookpadCommunity_Malang

Selalu pakai resep ini kalau bikin kare ayam, rasanya pas, kentalnya pas, anak-anak saya semua suka, selalu lahap kalau makan sama kare ayam. 🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke46
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 orang

1 kgayam paha boneless
Bumbu cemplung :
2 cmjahe
2 cmlengkuas
2 cmkayu manis
1 batangserai
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
2 butircengkih
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtjinten bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1/2pala bubuk
1/2 butirkelapa parut, ambil santannya
Bumbu halus :
2 cmkunyit
1/2 siungbawang bombay
5 butirbawang putih
7 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bawang bombay, bawang putih, kemiri.
2

Tumis bumbu halus dengan ditambah, daun jeruk, salam, serai, jahe, laos, kayu manis, cengkih, ketumbar bubuk, jinten, kunyit, kayu manis, merica dan pala.
3

Masukkan ayam, tambahkan gula garam dan penyedap. Didihkan, masak sampai ayam empuk.
4

Tambahkan santan. Koreksi rasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mamino @Comfykitchen

pada 12 Desember 2022 21.22

Tokyo, Jepang

Full time a housewife who enjoy cooking in her free time. Also part time a doctor. Start from loves culinary, then daily cooking obligations, and now, loves cooking so much and ready to try some variation menus for my beloved family🥰🥰🥰 Aaanndd All of my recipy has been accepted by me and family. Sooo.. enjoy it. Thank you 🥳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kari Cengkeh Kunyit Ayam Sereh Paha Ayam Pala Daun Jeruk Ketumbar Kelapa Parut Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Onion Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya