Ikan goreng sambel ijo kemangi

Name: Ikan goreng sambel ijo kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan kecil-kecil (bisa kembung, selar); 8 buah cabe ijo keriting (bisa lebih kalo mau pedas); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 buah tomat; secukupnya garam; jeruk nipis; secukupnya Kaldu ayam penyedap; secukupnya minyak goreng; 2 ikat daun kemangi

Yuliasti82 @cook_5215470

Harapan Jaya, Bekasi Utara

Kedoyanan si Kakak Ikan garing tapi disambelin bisa sambel merah atau ijo,kali ini saya bikin sambel ijo tapi make kemangi terinspirasi dari ikan asap disambelin pake kemangi+pete karena petenya lagi g ada jadilah kemangi aja..

Lebih banyak

Ikan goreng sambel ijo kemangi

Yuliasti82 @cook_5215470

Harapan Jaya, Bekasi Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgIkan kecil-kecil (bisa kembung, selar)
8 buahcabe ijo keriting (bisa lebih kalo mau pedas)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 buahtomat
secukupnyagaram
jeruk nipis
secukupnyaKaldu ayam penyedap
secukupnyaminyak goreng
2 ikatdaun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan dengan garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu goreng.
2

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe hijau, tomat lalu tumis dengan minyak.
3

Setelah bumbu halus harum masukan daun kemangi aduk rata kemudian siram bumbu diatas ikan atau aduk ikan diatas wajan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuliasti82 @cook_5215470

pada 18 Desember 2016 03.53

Harapan Jaya, Bekasi Utara

Wanita karir yang baru berhenti kerja Nov 2015 setelah punya anak dua,, ingin melanjutkan hobi yang tertunda semenjak masih gadis yaitu bikin makanan enak 😂

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Cabe Hijau Ayam Jeruk Nipis Kembung Kemangi Ikan Kecil Tomat Bawang Putih Bawang Merah Ikan Selar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya