Sayur santan ikan patin daun katuk
Aku memanfaatkan bahan yang ada di kulkas,dan ternyata aku masih punya bumbu dapur (pon pon) aku suka nyetok sayur sayuran hijau karna aku menyusui,karna bosen dengan sayur bening jadi membuat inovasi sendiri
Sayur santan ikan patin daun katuk
Aku memanfaatkan bahan yang ada di kulkas,dan ternyata aku masih punya bumbu dapur (pon pon) aku suka nyetok sayur sayuran hijau karna aku menyusui,karna bosen dengan sayur bening jadi membuat inovasi sendiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin dan potong sesuai selera,petih daun katuk cuci sambil diremas hingga bersih,kupas terong dan dipotong sesuai selera
- 2
Haluskan bumbu bumbu,iris cabe keriting dan tomat,geprek laos dan sereh
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,laos/lengkuas
- 4
Masukkan ikan patin dan terong hingga sedikit layu,sisa bumbu di cobek/blender/chooper diberi air dikit lalu masukkan dalam wajan atau panci
- 5
Lalu masukkandaun katuk,beri garam kaldu ayam gula
- 6
Masak hingga mendidih dan matang sempurna cek rasa jika dirasa cukup matikan kompor
- 7
Sayur bisa disajikan selagi panas dengan nasi panas ditambah kerupuk sambil nonton ftv/sinetron azab🤭
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar