Émincer et faire cuire les champignons dans une poêle avec une noisette de beurre

Hacher l'ail et le persil

Faire cuire les spaghettis dans un grand volume d'eau salée

Faire cuire les médaillons de veau dans une poêle avec une noisette de beurre 3 minutes de chaque côté

Mettre l'ail et le persil dans les champignons et les faire réchauffer à feu doux

Égoutter les spaghettis les mettre dans une assiette creuse déposer un médaillon de veau et recouvrir de champignons