Brownie pécan macadamia

Name: Brownie pécan macadamia
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g chocolat noir à 52 % de cacao minimum; 110 g beurre; 110 g cerneaux de noix de pécan; ou 55 g de noix de pécan + 55 g de noix de macadamia; 3 œufs; 70 g sucre; 1 pincée sel; 50 g farine; 1 moule carré de 18 cm de côté sur 3 cm de large; 1 moule à muffins

Makeda @cook_14123514

Brownie pécan macadamia

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Ingrédients

20 à 25 min

6 personnes

200 gchocolat noir à 52 % de cacao minimum
110 gbeurre
110 gcerneaux de noix de pécan
ou 55 g de noix de pécan + 55 g de noix de macadamia
3œufs
70 gsucre
1 pincéesel
50 gfarine
Matériel
1moule carré de 18 cm de côté sur 3 cm de large
1moule à muffins

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Instructions de cuisine

20 à 25 min

1

Préchauffer votre four à 180 degrés
2

Faire fondre au bain-marie le chocolat noir cassé en morceaux
3

Vers la fin de la cuisson ajouter le beurre coupé en morceaux et la pincée de sel
4

Hacher les noix en morceaux
5

Dans un nouveau récipient mélangez les œufs et le sucre avec un fouet
6

Y ajouter le mélange beurre-chocolat et bien mélanger
7

Ajouter ensuite la farine, et les noix hachées
8

Verser la préparation dans un moule puis enfourner 20 à 25 minutes pas plus
9

Laisser reposer une heure avant de déguster