Pomme de terre façon truffade

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
De quoi se régaler En hiver !
Pomme de terre façon truffade
De quoi se régaler En hiver !
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher, couper en fines lamelles et laver vos pommes de terre. Dans une sauteuse, faire revenir les lardons et les pommes de terre avec de l’huile d’olives.
- 2
Assaisonner, ajouter le vin et faire cuire à feu doux pendant 20 /25 min en remuant de temps en temps.
- 3
Augmenter le feu puis ajouter le fromage, bien mélanger pendant 5 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient enrobées
Mots-clés
Recettes similaires
Cette recette est aussi disponible sur Cookpad États-Unis :
Truffade-Style Potatoes
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/15986533






Commentaires