Gadon Daging

Name: Gadon Daging
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging sapi; 1/2 butir telur; 60 ml santan cair; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1/3 sdt gula merah; secukupnya Garam; 2 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 butir kemiri sangrai; secukupnya Ketumbar; secukupnya Merica

Fransiska @fransiska_03

MPASI 12bulan+

Referensi: Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 resep MPASI. PT. Gramedia Pustaka Utama.

MPASI 12bulan+

Referensi: Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 resep MPASI. PT. Gramedia Pustaka Utama.

Lebih banyak

Gadon Daging

Fransiska @fransiska_03

MPASI 12bulan+

Referensi: Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 resep MPASI. PT. Gramedia Pustaka Utama.

MPASI 12bulan+

Referensi: Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 resep MPASI. PT. Gramedia Pustaka Utama.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

100 grdaging sapi
1/2 butirtelur
60 mlsantan cair
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
1/3 sdtgula merah
secukupnyaGaram
Bumbu Halus:
2 butirbawang merah
1 siungbawang putih
1 butirkemiri sangrai
secukupnyaKetumbar
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cincang halus/giling daging sapi.
2

Kocok lepas telur lalu masukkan bumbu halus, garam, gula merah, daging dan santan. Aduk hingga tercampur merata.
3

Bagi adonan menjadi 3 bagian.
4

Tambahkan daun jeruk dan daun salam pada tiap bagian adonan lalu bungkus dengan daun pisang.
5

Kukus hingga matang (sekitar 45 menit), sajikan.