Rendang telur kentang #simpel

Name: Rendang telur kentang #simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir telur ayam; 2 buah kentang; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah Cabai rawit merah; 3 buah Cabai merah keriting; 3 buah kemiri; daun salam; daun jeruk; sereh; lengkuas; 1 bungkus bumbu rendang (aku beli di tukang sayur 3 ribu); 1 bks santan kara; garam, gula & penyedap

Attiq 93 @cook_29260095

Rendang telur kentang #simpel

Attiq 93 @cook_29260095

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 butirtelur ayam
2 buahkentang
bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahCabai rawit merah
3 buahCabai merah keriting
3 buahkemiri
daun salam
daun jeruk
sereh
lengkuas
1 bungkusbumbu rendang (aku beli di tukang sayur 3 ribu)
1 bkssantan kara
garam, gula & penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur lalu kupas,
kupas kentang lalu potong2 besar
lalu goreng sebentar kentang & telur nya
2

Haluskan duo bawang, Cabai dan kemiri lalu tumis bersama bumbu rendang dan bahan lainnya hingga harum
3

Tambahkan air, santan, garam & penyedap tunggu hingga mendidih lalu masukan telur dan kentang
4

Masak hingga air menyusut dan jangan lupa cek rasa
sajikan dengan taburan bawang goreng.
selamat mencoba 😊