Sauce salade à la moutarde à l'ancienne, herbes, melfor et huile de noix

Mila Skull @djem131
Instructions de cuisine
- 1
Mettre la moutarde dans le bol d'un petit robot ajouter les herbes
- 2
Saler poivrer ajouter le melfor et l'huile
- 3
Mixer pour émulsionner la texture doit être crémeuse
- 4
Verser dans le récipient de service c'est prêt !
- 5
Pour salades vertes bon appétit 😋
Astuces

Comment remplacer de façon originale le vinaigre dans les sauces
Utiliser le melfor,une spécialité d Alsace vraiment délicieuse

Comment émulsionner rapidement une sauce salade
Pour obtenir une sauce mousseuse et bien émulsionnée utiliser un mixer plongeur tout au long de la préparation

Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?
Lorsque l on mixe une préparation celle ci se dépose sur les bords du bol du robot
Cooksnaps
Recherche la plus populaire
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16784227












Commentaires