Mousse chocolat crème fleurette
melodie Jelu @melodiejelu
On obtient une mousse crémeuse et ultra gourmande
Mousse chocolat crème fleurette
On obtient une mousse crémeuse et ultra gourmande
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire fondre le chocolat au bain marie
- 2
Mélanger les jaunes d'œuf avec le chocolat fondu.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au chocolat
- 3
Monter la crème fleurette en crème fouettée et l'incorporer délicatement à la mousse précédente
- 4
Repartir dans des ramequins et placer au frais pour 4 h
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