Roti udang goreng

Name: Roti udang goreng
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; Daun bawang iris halus; 1 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung maizena; 1 sdt garlic powder; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 sdt totole; sesuai selera Lada; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap ikan; 1 putih telur; 4-5 buah roti tawar (bisa lebih); 1/2 wortel (parut); 1/4 zukini (parut)

Siska Yumlings @yumlings

tanggerang

Ide bekal dengan bahan dasar roti favorit anak dan suami.
Cocok juga buat jadi ide cemilan untuk keluarga.
Semoga bisa dapet
#TiketTheAprontis

Lebih banyak

Roti udang goreng

Siska Yumlings @yumlings

tanggerang

Ide bekal dengan bahan dasar roti favorit anak dan suami.
Cocok juga buat jadi ide cemilan untuk keluarga.
Semoga bisa dapet
#TiketTheAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

3-4 orang

250 grudang
Daun bawang iris halus
1 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung maizena
1 sdtgarlic powder
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdttotole
sesuai seleraLada
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap ikan
1putih telur
4-5 buahroti tawar (bisa lebih)
Optional
1/2wortel (parut)
1/4zukini (parut)

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Cincang udang sampai halus
2

Campurkan dengan parutan wortel, zukini dan daun bawang
3

Tambahkan tepung maizena dan tepung tapioka
4

Tambahkan juga bumbu-bumbu dan putih telur, kemudian aduk rata
5

Bumbui dengan minyak wijen dan kecap ikan
6

Oles diatas roti tawar yang telah di potong sesuai selera, taburi dengan wijen putih
7

Panaskan minyak, goreng di api kecil-sedang.
Tips: api jangan terlalu panas karena bisa cepat gosong
8

Jika satu sisi sudah kecoklatan, balik dan masak kembali sampai matang
9

Jadi deeh, roti udang goreng siap disajikan. Tambahan saus tomat atau sambal bikin makin enak