※ Gaufres salées saumon fumé (pâte feuilletée !!) ※
e.l.o.d.i.e @lavraieviedemaman
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Étaler la pâte feuilletée de façon à obtenir un rectangle.
- 2
Garnir le côté de la pâte de saumon mixé (environ 3/4 cm).
- 3
Enrouler la pâte en commençant par le côté avec le saumon fumé mixé.
- 4
Fermer les deux extrémités en repliant la pâte sur elle même (environ 1 cm). Puis rouler en "escargot" ( Personnellement j'ai coupé le tube en deux avant de faire deux "escargots".
- 5
Allumer le gaufrier. Déposer les "escargots" et faire cuire environ 6 minutes.
- 6
Pendant ce temps, battre la crème et le mascarpone en chantilly.
- 7
Découper la gaufre (si vous avez gardé qu'un seul tube) ou déposer les gaufres dans une assiette. Déposer juste avant de servir la chantilly et les œufs de saumon !!
Bon appétit 😊
Cooksnaps
Hello !!La cuisine est centrale dans ma vie de famille. J'adore faire plaisir à mes proches en leur préparant de nouvelles recettes régulièrement.J'aime surtout la pâtisserie au travers de mon fils de 4 ans qui n'en laisse pas une miette !!C'est tellement important de bien manger!! Même si on aime manger de bons repas lourds et caloriques (car oui c'est bon pour le moral 🤭) il faut cuisiner avec de bons produits c'est essentiel !!! Et on mise sur la présentation, du moins on essaie !!!Si vous voulez me suivre, je viens de créer une page Instagram où je vais poster régulièrement des photos, entre autres, de bonnes choses à manger !!⬇️⬇️⬇️https://www.instagram.com/____e.l.o.d.i.e____/
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