Udang goreng saus mentega ❤️

Name: Udang goreng saus mentega ❤️
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang ukuran sedang, (iris punggung, kluarkan kotoran nya); 1/2 siung bawang bombay, iris; 2 siung bawang putih, d geprek chop; 1 siung bawang merah, iris tipis; 2 Cabai keriting, iris serong; 1 btg daun bawang iris tebal”; 1 sdt kecap Inggris; 2 sdt saus tiram; 2 sdt kecap manis; Sejumput gula putih; 1/2 sdt lada bubuk; Sejumput garam; 5 sendok air putih; Margarine / mentega utuk menumis; Minyak secukup nya

Miss yoLanda 👩🏻‍🍳 @vdnot19

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Makan siang simple , dgn bumbu melekat , creamy namun gurih , durasi yg singkat anti ribet tapi kaya akan rasa

Lebih banyak

Udang goreng saus mentega ❤️

Miss yoLanda 👩🏻‍🍳 @vdnot19

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Makan siang simple , dgn bumbu melekat , creamy namun gurih , durasi yg singkat anti ribet tapi kaya akan rasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnt

2 - 3 orang

1/4 kgudang ukuran sedang, (iris punggung, kluarkan kotoran nya)
1/2 siungbawang bombay, iris
2 siungbawang putih, d geprek chop
1 siungbawang merah, iris tipis
2Cabai keriting, iris serong
1 btgdaun bawang iris tebal”
1 sdtkecap Inggris
2 sdtsaus tiram
2 sdtkecap manis
Sejumputgula putih
1/2 sdtlada bubuk
Sejumputgaram
5 sendokair putih
Margarine / mentega utuk menumis
Minyak secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnt

1

Siapkan mangkok kecil : masukan kecap Inggris, saus tiram, kecap manis, gula putih, garam,, aduk yaa trus diamkan dulu
2

Goreng sebentar udang yg udah d bersihkan dlm minyak panas,sampai warna nya berubah angkat..
3

Tambah kan margarine d wajan yg sama, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabai hingga harum,, lalu masukan kembali udang yg d goreng td..
4

Masukan saus yg udh d racik td, tambahkan air, aduk” sampai air nya agak menyusut,, lalu tambahkan irisan daun bawang,, koreksi rasa ya dan siap utk d sajikan..