Vegan Cake chocolat & tofu soyeux !!!
Un gâteau au chocolat ultra moelleux sans oeufs ni beurre.
Ce cake est super! Je rassure tous ceux qui ont des a priori sur le tofu: il n’y a absolument aucun goût, en le goûtant à l’aveugle vous ne sauriez même pas qu’il y en a !!! C’est léger, moelleux et très gourmand!
Vegan Cake chocolat & tofu soyeux !!!
Un gâteau au chocolat ultra moelleux sans oeufs ni beurre.
Ce cake est super! Je rassure tous ceux qui ont des a priori sur le tofu: il n’y a absolument aucun goût, en le goûtant à l’aveugle vous ne sauriez même pas qu’il y en a !!! C’est léger, moelleux et très gourmand!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°
Mettez le tofu soyeux et le sucre dans un saladier et fouettez pour bien lisser la préparation. Faites fondre le chocolat au bain-marie puis ajoutez-le dans le saladier et mélangez. - 2
Ajoutez enfin l'huile et la farine tamisée avec la levure. Mélangez bien puis versez dans votre moule préalablement graissé.
- 3
Enfournez pour 30 minutes. La lame d'un couteau plantée dans le gâteau doit ressortir propre. Laissez refroidir avant de démouler.
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