Sablés
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Sablés
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème homogène.
- 2
Ajouter les jaunes d'œufs, la farine et le sel. Mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte.
- 3
Laisser reposer une heure au frais.
- 4
Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte et découper avec un emporte-pièce.
- 5
Enfourner sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 8 à 10 minutes.
- 6
Laisser refroidir puis poser une petite cuillère à café de confiture. Refermer avec un autre sablé.
- 7
Bon appétit !
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