Pâte brisée épeautre, abricot, vanille

Pâte brisée épeautre, abricot, vanille
Instructions de cuisine
- 1
Mettre la farine dans un saladier ajouter le sucre vanillé
- 2
Ajouter le beurre préalablement ramolli coupé en morceaux filtrer le jus d'abricots
- 3
Ajouter le jus d'abricots pétrir
- 4
Faire une boule la placer au réfrigérateur pendant 1 heure c'est prêt !
- 5
L'étaler sur un plan de travail fariné et à vous de jouer pour tarte sucrée bon appétit 😋
Astuces

Comment obtenir facilement des jus de fruits maison
Lorsque je décongèle les fruits du jardin je les égoutte et filtre le jus rendu par les fruits cela me permet d avoir du jus de fruits du jardin que je peux ajouter à mes préparations

Comment obtenir une pâte brisée parfaite
L envelopper de papier sulfurisé plutôt que la filmer pendant son temps de repos au réfrigérateur (procéder de même pour les pâtes sablées)
Cooksnaps
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