Soufflé au fromage à l'air fryer

Name: Soufflé au fromage à l'air fryer
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 œufs; 25 g beurre; 25 g farine; 25 cl lait; 50 g gruyère râpé; Sel; Poivre; Muscade

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

Idée de plat rapide pour le soir 🤤

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Soufflé au fromage à l'air fryer

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Ingrédients

12 minutes

2 personnes

2œufs
25 gbeurre
25 gfarine
25 cllait
50 ggruyère râpé
Sel
Poivre
Muscade

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Instructions de cuisine

12 minutes

1

Faites fondre le beurre, ajouter la farine. Fouetter et ajouter le lait.
2

Fouetter sans vous arrêter jusqu'à ce que ça épaississe. Ajouter muscade, sel et poivre. Dans un saladier mélanger la béchamel avec le fromage râpé.
3

Ajouter les 2 jaunes œufs et mélanger avec une maryse.
4

Fouettez vos blancs et ajoutez les délicatement à la préparation.
5

Faites cuire 12 min à 190 degrés. Bon appétit.

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Lo Reine @LoReine

le mardi 28 février 2023 19h41

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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Commentaires (9)

cecilia @cook_110929332

dimanche 03 novembre 2024 16h27

ok merci beaucoup

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