Tout d’abord faire passer l’attieke à la vapeur pendant au moins 15 mn dépendemment de la quantité

Couper le poulet, l’assaisonner avec du sel du poivre de la moutarde et une marinade verte que vous trouverez en astuce sur mon profil

Faire frire la viande et ajouter ensuite des ognon (et du poivron si vous aimez)

Coupez ensuite la tomate le concombre et faire des crudités, assaisonnez avec le fameux cube maggi africain que vous trouverez dans n’importe qu’elle épicerie exotique