Honey Chilli Fried Chicken

Name: Honey Chilli Fried Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg dada ayam fillet, dadu (terserah mau segimana besarnya); 1 btr telur; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm tepung bumbu serbaguna; 1 bks tepung bumbu serbaguna, untuk balutan; 2 siung bawang putih, cincang; 1 bombay, iris; 3 sdm saos tomat; 3 sdm saos sambal; 3 sdm minyak wijen; 3 sdm madu; 3 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1 sdm margarin, untuk tumis

The House of Humaira @humaira165

Ayam style lain yang harus kalian coba nih!

Lebih banyak

Honey Chilli Fried Chicken

The House of Humaira @humaira165

Ayam style lain yang harus kalian coba nih!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan ayam (marinasi 5 menit)
1 kgdada ayam fillet, dadu (terserah mau segimana besarnya)
1 btrtelur
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmtepung bumbu serbaguna
1 bkstepung bumbu serbaguna, untuk balutan
Saos:
2 siungbawang putih, cincang
1bombay, iris
3 sdmsaos tomat
3 sdmsaos sambal
3 sdmminyak wijen
3 sdmmadu
3 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
1 sdmmargarin, untuk tumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan ayam yang sudah dipotong dengan telur, tepung bumbu serbaguna, dan lada. Aduk. Diamkan
2

Balutkan satu per satu ayam di tepung bumbu serbaguna.
3

Goreng sampai golden brown.
4

Di wajan lain, tumis bawang²an lalu campurkan semua bahan saos, aduk rata.
5

Masukkan ayam yang sudah digoreng, di wajan saos, aduk pelan².
6

Toppingkan dengan biji wijen
7

Selesai!