🌶️MAAKOUDA🥔🥚
La maakouda ou maqouda ou maakouda est un mets prépare et consomme en 🇩🇿 algerie essentiellement pendant le mois du ramadan 🌙 C’est u n beignet 🍩 de pomme de terre qui peut être décliné avec du thon 🍣 ou de la viande hachée ou fromage 🧀
🌶️MAAKOUDA🥔🥚
La maakouda ou maqouda ou maakouda est un mets prépare et consomme en 🇩🇿 algerie essentiellement pendant le mois du ramadan 🌙 C’est u n beignet 🍩 de pomme de terre qui peut être décliné avec du thon 🍣 ou de la viande hachée ou fromage 🧀
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire les pommes de terre 🥔 dans de l’eau salée les epulcher et les écraser à l'aide d'une fourchette ou un moulin à purée ou légumes 🥒 astuces plus la pommes de terre et ancienne plus elle reussie
- 2
Triez et lavez le persil et hachez finement
- 3
Mélangez à la farce
- 4
Rajoutez le persil
- 5
Rajoutez les épices
- 6
Puis récupérez que le jaune
- 7
Le jaune d'1oeuf
- 8
Mélangez et façonnez des palets faire chauffez l’huile pour la cuisson trempez les palets dans le blanc d’œuf puis dans la poêle
- 9
Friture
- 10
Bon appétit
- 11
Un regal
- 12
🥔🥔🥚
- 13
On peut la déclinée avec de la viande hachée aussi
- 14
Ou du thon ou fromage
- 15
Un régal
- 16
Testez
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