Muffins américains
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 220 degrés
- 2
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sel
- 3
Dans un autre saladier mélanger l’œuf avec le sucre à l’aide d’une spatule.
- 4
Ajouter le lait, le beurre fondu, la vanille. Mélanger
- 5
Ajouter les poudres et mélanger jusqu’à obtenir un appareil homogène.
- 6
Réserver une poignée de pépites de chocolat et incorporer le reste à la préparation.
- 7
Verser la pâte dans des caissettes en papier placées dans les empreintes du moule à muffins. Parsemer de pépites de chocolat.
- 8
Enfourner 5 minutes à 220 degrés et baisser la température à 180 degrés et poursuivre la cuisson pendant 20 minutes
Cooksnaps
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