Gâteau anniversaire facile
Une génoise ultra légère et moelleuse ☁️
Pour la ganache vous pouvez faire selon vos goûts 😉
Gâteau anniversaire facile
Une génoise ultra légère et moelleuse ☁️
Pour la ganache vous pouvez faire selon vos goûts 😉
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180•
- 2
Préparer et peser tous les ingrédients sucre, farine et levure !!!
- 3
Séparer les blancs des jaunes d’œufs
Dans le robot pâtissier mettre les blancs en neige avec une pincée de sel - 4
Une fois les blancs ferme ajouter le sucre continuer à battre !! Ne pas éteindre le robot …
- 5
Baisser la vitesse et ajouter d’un coup les jaunes d’œufs puis la farine et la levure
Une fois bien mélanger éteindre et verser dans un moule en silicone et enfourner de suite à 180• chaleur tournante pendant 30 min - 6
Laisser refroidir complètement avant de démouler et couper la génoise imbiber là avec un sirop …
- 7
Préparer la ganache de votre choix et monter votre gâteau 🎂
- 8
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