Gohyong ayam

Akibat penasaran sm gohyong yg lg viral dibogor sampe nyobain icip dan menurut selera sy agak krg greget(selera org mungkin beda2 yah😁) sy coba utak atik resep sendiri... Semoga teman2 suka juga ya...
#BALONChallenge
#BahanBALON
#POSBAR
#BAKSO SAPI/AYAM/NGOHYONG
Gohyong ayam
Akibat penasaran sm gohyong yg lg viral dibogor sampe nyobain icip dan menurut selera sy agak krg greget(selera org mungkin beda2 yah😁) sy coba utak atik resep sendiri... Semoga teman2 suka juga ya...
#BALONChallenge
#BahanBALON
#POSBAR
#BAKSO SAPI/AYAM/NGOHYONG
Cara Membuat
- 1
Buat kulitnya, campurkan terigu,tapioka,garam,telur,minyak dan beri air sedikit2 sambil diaduk,jangan dituang airnya sekaligus ya supaya kekentalan adonan bs disesuaikan, saring supaya, adonan kulit mulus.
Siapkan teflon antilengket, panaskan dengan api kecil, setelahpanas, tuangadoban cepat sambil diratakan dengan cara memiringkan pannya supaya kulitnya merata. Masak sampai kulitnya matang/tdk lengket lagi di pan, sisihkan - 2
Buat larutan gula, masak air, gula, bawangputihcincang, royco, garamdan saus tomat, koreksirasa sesuai selera, setelah mendidih angkat dan sisihkan
- 3
Buat adonan isian ayam, ayamdichopper sampai halus lalu masukkan baso sapi, chopperkembali, lalu tuang dimangkuk, beritapioka dan semua bumbu dan telur jg air, koreksirasa,
- 4
Ambil selembar kulit beri adonan ayam, gulung adonan, saatmasih panas biasanya digulung langsung menempel sendiri tanpa perekat, potong², gorengdiminyak panas sampai matang kecoklatan,
Hidangkan dimangkuk siram dengan kuah gula lalu taburu irisan cabe rawit hijau.. Selamat menikmati... 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar