Crème anglaise sans œufs
melodie Jelu @melodiejelu
Il est possible d'ajouter une pincée de curcuma pour obtenir un couleur jaune plus classique
Crème anglaise sans œufs
Il est possible d'ajouter une pincée de curcuma pour obtenir un couleur jaune plus classique
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Chauffer le lait avec le sucre le verset sur la maïzena.
bien mélanger
- 2
Remettre le tout sur le feu.
mélanger en continu jusqu'à épaississement de la crème.
Compter 2 à 3 minutes.Verser dans un plat filmer au contact et placer au frais jusqu'à refroidissement complet.
- 3
Dégustez
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