Verrine graines de chia et pêche

Name: Verrine graines de chia et pêche
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 20 g graines de chia; 200 ml lait amande; 60 ml lait coco; 2 pêches; Extrait de vanille

marlène @marlene

Lyon

Petit dessert ou en-cas healthy, sans sucre et ig bas

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Verrine graines de chia et pêche

marlène @marlene

Lyon

Petit dessert ou en-cas healthy, sans sucre et ig bas

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Ingrédients

2 personnes

20 ggraines de chia
200 mllait amande
60 mllait coco
2pêches
Extrait de vanille

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Instructions de cuisine

1

Verser les graines de chia et le lait d’amande dans un récipient. Bien mélanger et réserver au frais pendant au moins 1h
2

Éplucher et couper les pêches en morceaux. Les placer au congélateur pendant 1h - 1h30
3

Fouetter les graines de chia pour les décoller.
4

Dans un blender, mixer les pêches congelées et le lait de coco jusqu’à obtention d’un crème onctueuse.
5

Servir dans des verrines : une couche de crème de pêche, une couche de graines de chia. Recommencer une 2ème fois. C’est prêt !