Beef Saikoro Rice Bowl

Name: Beef Saikoro Rice Bowl
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Beef Saikoro; 20 g Unsalted butter; Secukupnya salt & black pepper; Secukupnya minyak goreng; 1 bungkul Bawang putih (sliced); 1-2 butir telur ayam; Teriyaki sauce (alt: galbi or yakitori sauce); Fried garlic; White sesame seeds

Simplyfood @novnovaly

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Beef Saikoro Rice Bowl

Simplyfood @novnovaly

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

1 bungkusBeef Saikoro
20 gUnsalted butter
Secukupnyasalt & black pepper
Secukupnyaminyak goreng
1 bungkulBawang putih (sliced)
1-2 butirtelur ayam
Teriyaki sauce (alt: galbi or yakitori sauce)
Chicken Yakitori
Topping
Fried garlic
White sesame seeds

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan
2

Nyalakan wajan, masukan minyak goreng dan bawang putih yg sudah diriis lalu goreng sampai kuning keemasan angkat lalu tiriskan. Minyaknya jgn dibuang dipakai untuk menggoreng daging sapi
3

Dadar telur tipis, gulung lalu iris tipis2
4

Lap kering saikoro beef dengan papertowel, masukan sea salt & blackpepper
5

Menggunakan minyak dari menggoreng bawang putih nyalakan api kembali, masukan daging saikoro. Goreng sampai daging berubah warna.. (kalau daging banyak ngeluarin air, inget dibuang airnya dan bisa jg dikeringkan dgn papertowel)
6

Masukan butter, goreng sampai wangi lalu masukan 2 sdm saus teriyaki, masukan lagi sedikit blackpepper. Lamanya daging dimasak sesuai selera masing2 ya
7

Siapkan semangkuk nasi putih, tatah telur dan daging diatasnya taburkan daging dengan sesame seed dan irisan bawang goreng