Tarte aux mirabelles
C’est la recette de ma maman (pour la crème que je mets dans ma tarte). Et c’est vraiment un délice ! La mirabelle est une prune idéale en tarte : sucrée juste ce qu’il faut et très parfumée.
Tarte aux mirabelles
C’est la recette de ma maman (pour la crème que je mets dans ma tarte). Et c’est vraiment un délice ! La mirabelle est une prune idéale en tarte : sucrée juste ce qu’il faut et très parfumée.
Instructions de cuisine
- 1
Pour la pâte brisée, mélanger à la main la farine, le sucre, le beurre ramolli et l’eau jusqu’à former une boule compacte. Étaler dans un moule à tarte et piquer le fond à la fourchette. Préchauffer le four à 180 degrés (th6).
- 2
Préparer la crème en mélangeant la cuillère à soupe de farine avec 50g de sucre (réserver les 40g restant). Ajouter l’œuf, la crème fraîche et la cannelle. Bien mélanger.
- 3
Laver et couper les mirabelles en 2. Les poser sur la pâte, peau contre la pâte.
- 4
Ajouter la préparation liquide de manière homogène. Saupoudrer du reste de sucre.
- 5
Enfourner environ 30 minutes en surveillant la cuisson. Quand la tarte roussit, c’est prêt ! Manger tiède, ou bien frais.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Tarte aux mirabelles Tarte aux mirabelles
C'est la pleine saison, alors allez-y, mangez-en plein ! (Photos à venir)#tarte #mirabelle #gâteau
-
Tarte aux mirabelles Tarte aux mirabelles
Transmise par ma maman, c'est pour moi la façon la plus simple et parfaite de consommer ce fruit.
-
Tarte aux fraises Tarte aux fraises
Qui n’aime pas la tarte aux fraises ? Ce dessert est un vrai délice ! 🍓#tartefraise #dessertfacile #tarte #fraise #tarteauxfraises #dessert
-
Tarte aux mirabelles et lavande du jardin Tarte aux mirabelles et lavande du jardin
Faire des tartes quand on a la chance d'avoir des mirabelles dans son jardin ? Une évidence non !J'ai pour habitude de marier les fruits et les fleurs que je trouve à la même saison dans le jardin : abricot et romarin, mirabelle et thym... et j'ai donc tout naturellement pensé à une association mirabelles et lavande, d'autant plus que j'avais préparé une provision de sucre à la lavande.
-
Tarte aux fraises et banane🍌🍓 Tarte aux fraises et banane🍌🍓
délicieuse Tarte aux fraises et à la banane à la crème pâtissière elle est parfumée et va beaucoup plaire aux gourmands
-
Tarte à la rhubarbe Tarte à la rhubarbe
C’est la saison de la rhubarbe et qui dit rhubarbe dit tarte 😍 Cette recette est délicieuse et la gout de la rhubarbe ressort trop bien 😋 Je vais en refaire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rhubarbe dans mon jardin 🙊
-
Tarte aux mirabelles Tarte aux mirabelles
J'ai profité des belles mirabelles que l'on m'a offert pour préparer une simple et gourmande #étésucré #LFC #tarte #dessert
-
Tarte aux mirabelles Tarte aux mirabelles
Tarte rapide aux mirabelles du jardin. C’est une recette de saison que j’adore faire avec les mirabelles du jardin.
Miam Line -
Tarte aux mirabelles Tarte aux mirabelles
Je n'en avais jamais fait, alors j'ai cherché une recette et je suis tombée sur une recette hyper facile. J'ai reduit la quantité de sucre et adapté la cuisson et c'était parfait 😄Je pense qu'avec une pâte sablée c'est encore meilleur 😋#cuisinedumardi#recettesestivales
-
Tarte aux mirabelles Tarte aux mirabelles
Célébrons l'été avec une bonne tarte aux mirabelles ! un fruit de saison gorgé de soleil, récolté mûr dans nos beaux vergers, avec de belles petites joues rougies... Je vous partage ma recette gourmande de terroir (Alsace) telle que ma grand-mère la faisait et dont je ne me lasserai jamais...
-
Tarte aux mirabelles et Canelle Tarte aux mirabelles et Canelle
#étésucréJ'ai la chance d'avoir un mirabellier plein cette année, alors on commence directement avec sa tarte mirabelle canelle un regal si la cannelle est bien dosé
Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)