Dak bulgogi
Le dak bulgogi au poulet, appelé également « dak galbi », est un plat typiquement coréen qui se compose de poulet mariné, de riz et de légumes
Dak bulgogi
Le dak bulgogi au poulet, appelé également « dak galbi », est un plat typiquement coréen qui se compose de poulet mariné, de riz et de légumes
Instructions de cuisine
- 1
Désosser la viande et la couper en cube.
Mélanger les ingrédients de la marinade.
Y ajouter la viande et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit totalement recouvert.Laisser marine 2 h
- 2
Ciseler l'oignon et l'ail, les faire revenir dans un peu d'huile.
Ajouter la viande sans la marinade et faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
- 3
Ajouter la marinade et laisser cuire jusqu'à ce que la sauce nappe la viande
- 4
Servir le poulet accompagné de riz basmati et de légumes de votre choix
Ajouter du persil acheter avant de servir
Cooksnaps
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