Coffee jelly
Un petit dessert vraiment très rafraîchissant
Instructions de cuisine
- 1
Préparer vous 1 litre de café
- 2
Dans une casserole, mettez le sucre, la pourdre d'agar agar et versez le café dessus. Mélangez jusqu'à la dissolution complète
- 3
Faite cuire jusqu'à ebuliton tout en mélangeant de temps à autre
- 4
Verser le tout dans un plat carré ou rond. Laisser refroidir et mettez le au frigo.
- 5
Quand votre gelée est ferme, couper des petit cube que vous metterez dans un bol. Vous pouvez pimper votre dessert avec du lait et un peu de poudre de cacao et bon appétit 😉
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