Crêpe dentelles
Aussi appelé gavotte , il s'agit d'un biscuit sec réalisé à base de pâte à crêpe
Crêpe dentelles
Aussi appelé gavotte , il s'agit d'un biscuit sec réalisé à base de pâte à crêpe
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mixer tous les ingrédients ensemble jusqu'au obtenir un mélange homogène.
La pâte est plus liquide qu'une pâte à crêpe
- 2
Déposer une cuillère à soupe de pâte dans une crêpière bien chaude et huile.
On veut une crêpe fineLaisser cuire jusqu'à ce que la surface soit sèche
Retourner la crêpe et cuire l'autre côté. Il doit rester blanc
- 3
Déposer la crêpe sur une planche à découper, la partie coloré vers le haut et la séparer en 3 bandes.
Rouler la bande 3 fois sur elle même afin d'obtenir un rouleau de 7 mm de largeur.
Couper et répéter l'opération jusqu'à la fin de la bande.Déposer les rouleaux sur une plaque de cuisson
- 4
Cuire 20 minutes à 150 degrés
Éteindre le four et laisser les crêpes au chaud sans ouvrir le four durant 2 h
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