Urap2 & sambel Terasi mentah

Name: Urap2 & sambel Terasi mentah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan untuk urapan:; 1 ikat bayam; 10 bh kacang panjang; 1 plastik tauge panjang; 1 bh Timun; Bahan sambel urap :; 1/2 kelapa muda diparut; 1 sdt Terasi; 10 bh cabe merah keriting; 5 bh cabe rawit; sesuai Selera Gula garam; 1 ruas Kecil kencur; 3 lbr Daun jeruk; Bahan sambel Terasi mentah:; 1 sdm Terasi; 10 bh tomat ceri alias rampai; 15 bh cabe merah keriting; 10 bh cabe rawit merah; Gula pasir; Garam; Gula merah

Heni Widiyastuti @cook_5313603

Gak Ada cerita Cuma pingin makan urapan plus sambel pedes ajaa

Lebih banyak

Urap2 & sambel Terasi mentah

Heni Widiyastuti @cook_5313603

Gak Ada cerita Cuma pingin makan urapan plus sambel pedes ajaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

Bahan untuk urapan:
1 ikatbayam
10 bhkacang panjang
1 plastiktauge panjang
1 bhTimun
Bahan sambel urap :
1/2kelapa muda diparut
1 sdtTerasi
10 bhcabe merah keriting
5 bhcabe rawit
sesuai SeleraGula garam
1 ruas Kecilkencur
3 lbrDaun jeruk
Bahan sambel Terasi mentah:
1 sdmTerasi
10 bhtomat ceri alias rampai
15 bhcabe merah keriting
10 bhcabe rawit merah
Gula pasir
Garam
Gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus bayam, kacang panjang, tauge..Selera saya sih Gak terlalu empuk alias masi kriuk2, sisihkan
2

Uleg bahan untuk membuat sambal urap, cicipi koreksi rasanya, sangrai bumbu urap yang sudah diuleg dengan kelapa muda parut, cicipi & koreksi rasanya
3

Penyelesaian: campur sambal kelapa dengan Sayur yang Uda Di rebus..siaap di hidangkan (Kalo suka Bole ditambah kemangi & Timun)
4

Sambel Terasi mentah: goreng Terasi, sisihkan..uleg cabe merah keriting,cabe rawit, tomat, & Terasi, tambahkan garam gula merah gula pasir,cicipi koreksi rasanya..siap dihidangkan