9. Gulai Telur Asin
Udah lama gak masak masakan ini, kebetulan ada pesan dari mamahcookpad, maka segera cari bahan dan langsung diolah
9. Gulai Telur Asin
Udah lama gak masak masakan ini, kebetulan ada pesan dari mamahcookpad, maka segera cari bahan dan langsung diolah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan telur asin lalu bersihkan.
- 2
Siapkan santan dari 1 butir kelapa parut.
- 3
Siapkan bumbu halus, lalu blender sampai halus.
- 4
Siapkan juga bahan rempah pelengkap.
- 5
Siapkan wajan, masukkan santan, bumbu yang sudah dihaluskan, serta bahan rempah pelengkap.
- 6
Kemudian aduk sampai tercampur rata, tambahkan garam dan gula. Jika sudah agak mendidih masukkan telur asin satu persatu yang terlebih dahulu telah dipecahkan dalam mangkok (kalau langsung ke wajan takutnya ada yang busuk).
- 7
Aduk perlahan supaya tidak pecah santan, lakukan sampai telur matang. Koreksi rasa, lalu gulai siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar