Semur Tahu Telur

Name: Semur Tahu Telur
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu; 8 butir telur puyuh; 30 gram udang; 1 buah kentang; 2 buah jamur kancing (opsional), potong; 5 siang bawang putih, geprek; 1/4 butir bawang bombay, potong tipis2; 1/2 tomat (kelupaan tp enak ditambah tomat); secukupnya Merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Kecap manis; Air

Ibuk Tika @ibuktika

Solo

Menu simpel buatnya satset untuk menyiapkan bekal makan siang anak di pagi hari

Lebih banyak

Semur Tahu Telur

Ibuk Tika @ibuktika

Solo

Menu simpel buatnya satset untuk menyiapkan bekal makan siang anak di pagi hari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

4 buahtahu
8 butirtelur puyuh
30 gramudang
1 buahkentang
2 buahjamur kancing (opsional), potong
5siang bawang putih, geprek
1/4 butirbawang bombay, potong tipis2
1/2tomat (kelupaan tp enak ditambah tomat)
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap manis
Air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potonglah tahu dan kentang sesuai selera, kemudian goreng sebentar
2

Tumislah bawang putih, bawang bombay dan jamur hingga harum. Masukan tahu kentang yg sudah digoreng. Tambahkan air hingga menutupi semua bahan, lalu bubuhi merica bubuk dan kecap manis hingga kuah kecoklatan.
3

Setelah mendidih masukan udang, telur puyuh dan potongan tomat, masak hingga udang matang. Tambahkan garam kemudian koreksi rasa. Sajikan dengan bawang goreng