Mangut Lele
Edisi kangen masakan mama hihi🌼
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan lele, marinasi dengan garam, perasan jeruk nipis dan kunyit kemudian goreng
- 2
Bakar sebentar lele yang sudah digoreng agak ada aroma khasnya (opsional)
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, kencur, ketumbar dan kemiri
- 4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk
- 5
Masukkan air santan pada bumbu yang telah ditumis, masukkan Lele yang telah dibakar sebelumnya
- 6
Tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, gula dan penyedap
- 7
Koreksi rasa sesuai selera, masakan siap di hidangkan
Cooksnap
saya mahasiswa biasa, individualist, keras kepala tapi saya beruntung punya orang2 luar biasa disekitar saya. dan saya bisa berbagi pengalaman dengan kalian
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17101974
Komentar