Préchauffer votre four à 180 degrés. Commencer par étaler votre pâte feuilletée. Faites fondre un peu de beurre au micro onde et badigeonner la première pâte feuilletée. Saupoudrez d'un sachet de sucre vanillé. Refermer avec l'autre pâte feuilletée. Badigeonner de nouveau de beurre fondu à l'aide d'un pinceau. Saupoudrer du deuxième sachet de sucre vanillé. Découper avec un rouleau à pizza votre pâte, soit en 8 ou en 12 ou 16 selon le nombre de personnes que vous serez.

Déposer vos quartiers de pâtes feuilletées sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner à 180 degrés pendant 20min voir un peu moin surveiller la cuisson. Laisser ensuite refroidir.

Pendant ce temps préparer votre chantilly. Ajouter le mascarpone, la crème et le sucre glace. Fouetter avec un batteur jusqu'à obtenir une belle chantilly. Vous pouvez également la réaliser au Magimix recette ci jointe. Placer là ensuite en poche à douille.

Couper vos feuilletés en deux à l'aide d'un ciseau. Garnissez de crème chantilly, de framboises ou fraises 🍓 où autres fruits. Reposer le dessus du feuilleté. Saupoudrer de sucre glace.

Ajouter quelques noisettes de chantilly au dessus et décorer avec des fruits.

Vous pouvez mettre les fruits que vous souhaitez selon les saisons.

Parfait pour une pause café avec les copines 🥰