Janvier

farine T45 • sucre blond • oeuf • sucre vanillé • fleur de sel • fleur d'oranger • levure boulangère déshydratée • margarine végétale pâtisserie 79% MG (j'utilise la marque Flora) ou beurre doux • lait de soja ou 1/2 écrémé • clémentine bio • orange bio • eau •

farine T45 • Sucre blond • œuf • beurre doux 82% MG • levure fraîche (5g levure sèche) • lait 1/2 écrémé ou lait soja tiède • sel fin • fleurs d'oranger • jaune d'œuf + un peu de lait • P.M Perle de Sucre • P.M Fruits confits

Pâte à crêpes 🥞 recette ci jointe • Saumon fumé à votre convenance • yaourts de fromage blanc à 0 % • jus de citron • Sel et poivre • Aneth • Gruyère râpé • Parmesan

farine • oeuf • Les zeste des citron et d'une orange • sucre • lait • levure fraîche • beurre • fleur d'oranger • Des fruits confits • Quelques amandes effilées • fève en porcelaine • fève haricot

beurre 🧈 • sucre 🥄 • poudre de noisettes 🌰🥜 • œufs🥚🥚 • fécule de maïs (farine) • Pâte feuilletée (rouleaux) ou fait maison 🏠

pâtes feuilletées toutes prêtes ou pâtes feuilletées escargots application Magimix • Quelques framboises groseilles pour la décoration • sucre vanillé • peu de beurre fondu • mascarpone • crème liquide à 30% • sucre glace • Pour la décoration sucre glace et chocolat blanc et groseilles

baguettine • œuf dur • Quelques bâtonnets de surimi • Mayonnaise • Quelques gouttes de vinaigre • Sel et poivre • Tomates ou tomates cerises 🍅 • Salade : ici iceberg pour le croquant 🥗

tartines • saumon fumé • d'avocats • jus de citron vert ou jaune • fromage frais • d'échalotes ou oignons • Aneth • Sel et poivre

farine • d'eau • œufs • beurre • chocolat • jaune d'œuf • Maïzena®️ • farine • sucre • lait demi écrémé • d'arome vanille

farine • lait • œuf • Levure boulanger • sucre vanillé • sucre perlé

pâtes feuilletée • œufs • poudre d'amande • sucre • beurre • fève mais ici j'en n'ai mis 3 lol vive les enfants

pâtes cuites • steak haché soit 100g • coulis de tomates • chèvre frais • de courgettes • crème liquide ici à 15% MG • petit oignon • Herbes de Provence • Sel et poivre • Parmesan

pâtes feuilletées • poudre amande • skyr • oeuf • sucre vanillé • sucre blond • rhum arrangé • fleur d'oranger • vanille liquide • fécule maïs ou tapioca • poire coupée en cube • oeuf •

banane bien mûre • flocons d’avoine • beurre de cacahuète • graines de chia • d’huile de coco • lait d’amande noisette • levure chimique • Pépites de chocolat noir ou comme moi un carré de chocolat par cookie que j’ai coupé en gros éclats

sirop d’érable • miel • beurre de cacahuète • flocons d’avoine • carrés de chocolat noir fondus avec de l’eau

farine • œufs • lait concentré non sucré • sucre • beurre • levure • Praline maison • lait • sucre glace • à thé de vanille • à thé de jus de citron • Sucre violet •

riz • lentilles corail • carotte râpée • oignon • gousses d'ail • Épices : paprika, poivre, cannelle, sel, cumin

œufs, • sel, • petit citron bio, • fromage blanc, • sucre de canne complet, • fécule de maïs, • poudre d'amandes, • petites poires, • d'huile, • d'amandes effilées, • sucre glace

farine • oeufs • d'huile • jambon • gruyère râpé • d'olives vertes • levure chimique

carottes • boite de tomates concassées • oignon émincé • poireau • chou noir • pommes de terre • haricots blancs • branche de céleri • d’ail • d’épinards • branche de romarin • bouillon de légumes •

oeufs • sucre • d'huile • crème rème liquide • farine • levure chimique • ou 1 c. à café d’extrait Vanille • Sel • Finition: • petit ramequin de sucre (pour saupoudrer)

grosses carottes râpées • poire coupée en petits dés • pomme coupée en petits dés • tranche the'ananas frais de préférence coupé en petits dés • raisins secs • jus de pomme • le jus de 1 citron • le jus de 1 orange • cannelle • poudre à pain the'épices • % du poids de la préparation en sucre (soit 600 g / kg de fruits) • the'extrait de vanille •

pavé de saumon haché, • tranches de saumon fumé hachées, • demi concombre épluché et coupé en dés, • échalotes émincées, • bouquet d'aneth ciselé, • bouquet de persil ciselé, • bouquet de ciboulette ciselé, • fromage frais, • citron bio, • tranches de pain de mie sans croûte, • d'huile de'olive, • coriandre moulue, •

pâte brisée • tomates • bûche de chèvre de 250g • moutarde • basilic • filet d'huile d'olive

semoule d'orge • graines de fenouil • sel • levure boulangère • Eau tiède pour ramasser

œufs • sucre glace • margarine • maïzena • levure chimique • Farine selon la nécessité • Vanille • sel • Confiture au choix

farine • lait • levure fraiche • sel • sucre • œuf • Zeste + vanille • margarine • Décoration : • Confiture • graines de sésame • Vermicelles colorés

farine • œufs

disques (environ 24cm de diamètre chacun) Pâte feuilletée maison ou industriel à défaut • Œufs • Farine • Sucre • Lait • (mixées) Amandes entières • quelques gouttes Arôme d’amande amère • bouchon Rhum • Beurre • Sucre vanillé • Sucre blanc • Jaune d’œuf •

lait demi écrémé • sucre en poudre • beurre doux • farine de blé • œufs • bombée de crème fraîche • rases de pâte de pistache • fève • sel