Cake invisible aux pommes 🍎

Name: Cake invisible aux pommes 🍎
Cuisine: France
Ingredients: 3 œufs; 80 gr sucre; 150 gr lait; 30 gr beurre fondu; 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide; 100 gr farine; 1 sachet levure chimique; 5 grosses pommes; Sucre glace; Coulis de caramel

Alexis Leroux @Alexis

Recette de Demotivateur Food
#pomme #cake

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Cake invisible aux pommes 🍎

Alexis Leroux @Alexis

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#pomme #cake

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Ingrédients

30/35 mins

3œufs
80 grsucre
150 grlait
30 grbeurre fondu
1 cuillère à caféd'extrait de vanille liquide
100 grfarine
1 sachetlevure chimique
5grosses pommes
Sucre glace
Coulis de caramel

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Instructions de cuisine

30/35 mins

1

Préchauffer le four à 180 degrés chaleur tournante
2

Verser tous les ingrédients (sauf les pommes et le sucre glace) dans un saladier et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
3

Éplucher les pommes et les détailler en fines lamelles à l'aide d'une mandoline.
⚠️ attention aux doigts ⚠️
4

Les ajouter à la pâte et mélanger délicatement.
5

Déposer doucement dans un moule à cake (pour moi en silicone) et versez le surplus de pâte au dessus
6

Cuire 30 à 35 minutes, laissez tiédir avant de démouler et saupoudrez aussitôt de sucre glace pour qu'il fonde légèrement
7

Je l'ai déguster avec un caramel de pomme, vous pouvez le manger sans rien ou avec ce qu'il vous ferait plaisir 😋