Coupez les morceaux de lapins

Placez les morceaux dans un bol assez large et qui ferme de préférence, saupoudrer de la farine, fermez et secouer de façon à répartir la farine sur tous les morceaux, peut être fait dans un sac congélation par exemple.

Coupez en fine lamelles les oignons et les mettres au fond de la cocotte puis ajoutez les morceaux de lapins

Mélangez le reste des ingrédients ensemble, puis les verser sur le lapin.

Pour une cuisson
Au micro-ondes faites chauffer 2 fois 15 minutes avec 5 minutes de repos entre deux.

Au four, cuisson 1h15 à 210 degrés chaleur traditionnelle.