Capcay kuah

Name: Capcay kuah
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah bakso; 3 bonggol sawi hijau; 3 lembar sawi putih; 2 buah wortel; Secukupnya daun bawang; 7 siung baput; 1/4 bonggol brokoli putih; 3 sdm saos tomat; 1 sdm tepung maizena dilarutkan; 2 sdm saos tiram; 2 sdm minyak wijen; 3 sdm margarin; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya air

Avifah N. M @avifahhhhhhh

Gresik, Jawa Timur, Indonesia

Alhamdulillah bocil 2 tahun ku approve !! 🥰

Lebih banyak

Capcay kuah

Avifah N. M @avifahhhhhhh

Gresik, Jawa Timur, Indonesia

Alhamdulillah bocil 2 tahun ku approve !! 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

4 buahbakso
3 bonggolsawi hijau
3 lembarsawi putih
2 buahwortel
Secukupnyadaun bawang
7 siungbaput
1/4 bonggolbrokoli putih
3 sdmsaos tomat
1 sdmtepung maizena dilarutkan
2 sdmsaos tiram
2 sdmminyak wijen
3 sdmmargarin
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong semua sayur lalu cuci hingga bersih. Potong juga bakso dan daun bawang untuk topping
2

Cincang baput lalu di oseng dengan margarin
3

Masukkan sayuran yg teksturnya lebih keras terlebih dahulu dan tambahkan air. Lalu tunggu hingga setengah matang
4

Selanjutnya masukkan sisa sayur dan topping
5

Masukkan semua bumbu kecuali minyak wijen. Jangan lupa masukkan laritan maizena juga
6

Masukkan daun bawang, dan matikan api. Lalu masukkan minyak wijen agar aroma harum
7

Koreksi rasa masakan, dan siap dihidangkan