Bouillez le riz Dans une eau salée et poivrée, filtrez, mettez dans un récipient, ajoutez ail haché. Bien ramassez et faites des boules de 50g.
NT: vous pouvez les farcez au fromage...etc.

Préparez trois bols, en farine, en œuf et en chapelure. Faites passer les boules de riz dans les trois bols comme il est indiqué dans la photo.

Frire les boules dans l'huile chaude, filtrez et mettez les dans une papier absorbant.

Bonne dégustation 😋❤️🙏🏻