Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Battre la cassonade et les œufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- 2
Faire fondre le beurre et les 200 g de chocolat noir et incorporer le tout au premier mélange.
- 3
Rajouter le sel, la farine et la levure chimique, puis mélanger. La pâte doit ressembler à une pâte à gâteau (plus liquide qu'une pâte à cookies classique)
- 4
Rajouter les pépites de chocolat.
- 5
Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé et y former les cookies à l'aide d'une cuillère à soupe.
- 6
Enfourner 10 min à 200°C au four à chaleur tournante.
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