Tarte à l'oignon et lardons

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Tarte à l'oignon et lardons

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Ingrédients

Pour 8 personnes
  1. 5gros oignon
  2. 200 glardon
  3. 200 gcrème fraîche
  4. 1œuf
  5. Noix de muscade
  6. 1pâte brisée
  7. À c à soupe de sucre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Émincer les oignons et le sfaire revenir dans un peu de beurre jusqu'au ce qu'il soit tendre

    Ajouter les lardons et une cuillère à soupe de sucre. Laisser caraméliser

  2. 2

    Mélanger la crème fraîche avec l'œuf et la noix de muscade, sel et poivre

  3. 3

    Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.

    Y déposé les oignons et verser le mélange de crème.

  4. 4

    Cuire 35 minutes à 180 degrés

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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