199. Balado Hati Ampela Ayam

Deswita Muharni @dapur_deswita
Bismillah...
Kali ini agak kebanyakan minyak untuk menggoreng hati dan ampela, sehingga minyak penuh.
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#CookpadCommunitu_Sumbar
199. Balado Hati Ampela Ayam
Bismillah...
Kali ini agak kebanyakan minyak untuk menggoreng hati dan ampela, sehingga minyak penuh.
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#CookpadCommunitu_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Giling bumbu marinasi.
- 2
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu marinasi, sampai harum. Masikkan hati dan ampela ayam. Tumis sebentar. Masukkan air. masak sekitar 10 menit.
- 3
Siapkan bahan untuk balado. Giling sampai kehalusan yang diinginkan.
- 4
Goreng Hati Ampela. Angkat dan tiriskan.
- 5
Masukkan cabe dan bahan cemplung. Masukkan hati dan ampela. Koreksi rasa. Matikan api.
- 6
Siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17267603












Komentar